24.06.2012

Lazy days

Ferietider, jippi! Batteriene er altså tatt ut av vekkerklokken, bare så det er sagt. Ønsker dere alle herlige og solfylte sommerdager. See U!
Forget-Me-Not

06.06.2012

RABARBRASAFT

Plukket, vasket, kuttet og kokt. Jepp, årets rabarbrasaft er laget, og snart drukket opp. Absolutt den beste leskedrikken som finnes! Oppskriften er den samme som i fjor, året før det, og hvert eneste år så lenge denne bloggen har eksistert, haha! Her er den: 
1 kg. rabarbra
3 dl vann
2 – 2 ½ dl farin

Kutt rabarbraen i små biter, kok den i ca 10 minutter sammen med et par nelikkspiker eller litt sitron.
Sil den i et sileklede.
Gi saften et nytt oppkok og tilsett sukker. Nellikspiker fremhever smaken, noen foretrekker å tilsette sitron istedet, det er en smakssak. Det samme gjelder sukker. Jeg tilsetter nok litt mer enn det som står i denne oppskriften. Smak deg frem. Skum.(Skum betyr: når saften kokes opp med sukker dannes det et skum på toppen, dette må fjernes ellers blir saften uklar, fjern med fiskesleiv eller skje)

02.06.2012

HAGELIV

Hagesesongen er i gang for lengst, og vi flytter ut så sant det lar seg gjøre. Blomstene i hagen er valgt med omhu, de er velsignet lettstelte og vet å blomstre frodig hvert år. Jeg har vel egentlig sluttet å eksprimentere så veldig med nye sorter, prøver et par nye hvert år, tåler de vinteren får de bli, går de dukken prøver jeg ikke på nytt. Harde bud fra en lat hageeier.:) Ønsker dere alle fine sommerdager. See U! PS: Inne hos NIB strømmer det på med fine bilder fra hager og uterom, anbefaler en tur innom for masse flott inspirasjon!